La Calabria è una delle regioni del Sud più ricche di porcini. In Sila si cercano nelle pinete di pino laricio e nelle faggete tra i 1.100 e i 1.800 metri; nelle Serre e in Aspromonte tra faggi e abeti bianchi. La stagione va da fine estate a novembre.
Le regole di raccolta della Calabria non sono ancora state verificate da Porcino.ai: consulta il sito della Regione e dei parchi nazionali.
Le zone in Calabria
Regole di raccolta
Le regole di questa regione non sono ancora state verificate da Porcino.ai. Vale il limite nazionale di 3 kg a persona al giorno; consulta il sito della Regione e del comune prima di uscire.
Porcino.ai non dice mai se un fungo è commestibile. Fai controllare sempre il raccolto all'ispettorato micologico della tua ASL.