Nel Lazio i Monti Cimini sono noti per la faggeta e i castagneti tra i 600 e i 1.000 metri, dove crescono porcini del freddo, neri ed estivi. La stagione si sposta in avanti rispetto alle Alpi, con il picco tra ottobre e novembre.
Le regole di raccolta del Lazio non sono ancora state verificate da Porcino.ai: consulta il sito della Regione prima di uscire.
Le zone in Lazio
Monti Cimini
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Regole di raccolta
Le regole di questa regione non sono ancora state verificate da Porcino.ai. Vale il limite nazionale di 3 kg a persona al giorno; consulta il sito della Regione e del comune prima di uscire.
Porcino.ai non dice mai se un fungo è commestibile. Fai controllare sempre il raccolto all'ispettorato micologico della tua ASL.