Porcini in Liguria

La Liguria ha un vantaggio: il mare vicino tiene miti le temperature e la stagione dei porcini dura a lungo, spesso fino a novembre. Le zone più note sono la Val d'Aveto, l'Antola, il Beigua e la Val di Vara, tra castagneti e faggete dai 400 ai 1.500 metri.

Qui convivono il porcino del freddo, nelle faggete più alte, e il porcino nero nei castagneti e nei boschi di cerro più caldi.

Le zone in Liguria

Beigua e Sassello

400–1.200 m · castagno, faggio, pino

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Picco stagionale Meteo: finestra in arrivo

Val di Vara

300–1.200 m · castagno, cerro, faggio

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Picco stagionale Meteo: finestra in arrivo

Valle Arroscia e Rezzo

500–1.400 m · castagno, faggio, pino

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Picco stagionale Meteo: finestra in arrivo

Notizie della stagione

in arrivo Aveto, Antola, Beigua, Val di Vara, Rezzo

Dopo le piogge del 20–21 ottobre è partita una piccola crescita. Atteso un boom tra il 27 e il 30 ottobre, con temperature sopra la media.

Liguria Day ↗

Regole di raccolta

Le regole di questa regione non sono ancora state verificate da Porcino.ai. Vale il limite nazionale di 3 kg a persona al giorno; consulta il sito della Regione e del comune prima di uscire.

Porcino.ai non dice mai se un fungo è commestibile. Fai controllare sempre il raccolto all'ispettorato micologico della tua ASL.